→ «La falta de agua, junto a la falta de relevo generacional, son los elementos más condicionante del sector» → «Los jóvenes se interesan cada vez más en el sector y tenemos que ayudarlos a superar las trabas administrativas» → «El maltrato animal es inconcebible en una sociedad que se define como solidaria»
El consejero del Sector Primario y Bienestar Animal del Cabildo de Tenerife, Valentín González, señala que el peso del sector primario en la economía de la isla asciende en la actualidad a un cuatro por ciento, generando empleo a unas 30.000 personas. Señala que el reto de la corporación insular es incrementar esa cifra, para lo que se ha venido haciendo un gran esfuerzo de promoción del producto local en las distintas ferias de turismo.
Señala que uno de los grandes problemas del sector es el del relevo generacional, con una edad media muy alta que sigue acumulando años a sus espaldas. El Cabildo ha llevado a cabo distintas iniciativas para atraer a los jóvenes al sector primario, premiando los proyectos más innovadores.
Indica que las agencias de extensión agraria son el primer punto de encuentro para estos jóvenes, muchos de los cuales tienen nexos familiares con productoras agrícolas y otros que llegan por la vía de la formación en ese ámbito. A ambos, el Cabildo ofrece acompañamiento para superar las trabas burocráticas y administrativas.
La crisis hídrica
El otro gran elemento condicionante es el de la sequía, en el que hay que hacer un gran esfuerzo importante, de tal forma que este factor no suponga el desarraigo de las personas que viven en el entorno rural.
Recuerda que la emergencia hídrica es, sobre todo, un problema que afecta a la agricultura, no tanto en el abastecimiento de agua para la población. A este respecto, se acometió la decisión inédita de declarar la emergencia hídrica, de tal forma que permitiera acometer hasta 75 medidas, incluyendo infraestructuras y adquisición de módulos de desalación. No menos importante son las medidas orientadas al uso más racional del agua. Ya han transcurrido seis meses y ahora están a un volumen del 44% de las balsas de riego.
Plan Insular de la Papa de Tenerife (PIPT)
Otra de las iniciativas que se han puesto en marcha es el de la aprobación del Plan insular de la papa de Tenerife (PIPT) 2025-2029, con una amplia participación de todo el sector y con líneas de trabajo acordadas con las cooperativas.
González rememora la crisis de la papa el pasado año por una plaga detectada en Reino Unido. Señala que la cuestión se pudo reconducir gracias a una serie de medidas fitosanitarias.
Campaña de concienciación contra el abandono de animales
Asimismo, el Cabildo ha puesto en marcha una campaña de concienciación de abandono de animales. González considera «lamentable» que esto siga sucediendo, pues «el maltrato animal es inconcebible en una sociedad que se define como solidaria».
Indica que, de la mano del Colegio de Veterinarios se han hecho actuaciones en diferentes zonas y municipios, en un problema que afecta sobre todo al abandono de los gatos y de los perros, sobre todo al sector de la caza. Asimismo, se está trabajando en la creación de una red de albergues y con los distintos ayuntamientos para profundizar en la implantación de sistemas de identificación de los animales.